美味煲仔饭
美味煲仔饭，联系电话：15673024082，地址位于奇家岭306省道湖南民族学院后街口(湖南民族职业学院后街)，靠近S306和学院路。在公共交通方面，附近设有多个公交站，包括职业学院、民族学院、职业学院大门、公交集团三鑫驾校等，可以换乘60路、3路、23路、7路等多条公交线路。
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位置示意图
交通指引
详细信息
岳阳酒店预订
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相关问答
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相关词条
煲仔饭
煲仔饭也称瓦煲饭，是广东省广州市的一道特色名菜，属于粤菜系，该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。
通常是先将锅中刷猪油，再把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。
用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷。吃煲仔饭时，记得尝尝饭焦的味道，又香又脆，把热气的饭倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。